きもちのいい朝。
昨日は東京では雪が降って、
明日雪が積もっているかもしれないといわれていたけれど
今朝外に出てみると、すでに溶けはじめていました。
ひやっとした空気と、ところどころにのこっている雪が
きらきらと光に反射していて、とてもきもちのいい朝。
去年ひとめぼれして買った伊藤利江さんの鳥の飾り。
家族が増えるたびに、ひとつずつ増やしていけたらと思っています。
まずは自分用のブルーグリーンの鳥。
ブローチもひとつひとつ手作りなので、カタチもいろいろ。
悩んだあげく決めたのがこの1つ。
今度スパイラルにて展示をするそうなので、
またなにかに出合ってしまいそうな予感。
ちなみに展示は2月8日から21日までだそうです。
気になる方は是非。
最近へビロテな花の指輪。
パリコレで帽子をデザインしていた人が作っています。
ちなみにフェルトでできてます。（パリにて）
ミナペルホネンの本はながめているだけで癒されます。
写真のトーンがやさしくてかなりツボです。
やっぱり壊れかけたデジカメじゃなくて
ちゃんとしたカメラがほしいなぁ。。。と思う今日このごろ。
レシピ本のご紹介
いつもお仕事でご一緒させていただいている
フードコーディネーターの福岡さんと
カメラマンさんのレシピ本が出版されました。
まずは福岡さん。
『スクエア型でひとつでざっくり作るケーキ』に続き
『スクエア型ひとつでかんたん！おいしい♪ちぎりパン』。
スクエア型だけでこんなにたくさんの種類のパンが
できるなんてすごいです。
さすがプロのフードコーディネーターさんは違います。
↓
http://www.bk1.jp/product/03177441
そしてカメラマンさんが撮影したレシピ本
『簡単！見ばえ料理』 丸山佳枝著。
タイトル通りの見ばえがいいのに実は簡単にできるレシピが満載です。
写真にももちろん注目していただきたいレシピ本です。
↓
http://www.kadokawa.co.jp/book/bk_detail.php?pcd=200911000125
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スチームフード＆豚の角煮
今年も残すところあとわずか。
あわただしい毎日で、久しぶりの日記の更新となってしまいました。
忙しい時すぐたよりにしてしまうのがいつもの蒸篭と、焼いただけの料理。
本当に手抜きの毎日ですが、素材そのものの味が楽しめて
そして疲れた胃袋にはちょうどいいようです。
焼いただけの野菜には、美味しいお塩をつけていただきます。
最近美味しそうなお塩をみるとついつい買ってしまいます。
これからの時期、クリスマスや忘年会など集まる機会が増え、
つい食べ過ぎてしまいがちなので、
せめてうちで食べるものくらいはヘルシーにしなくては、、、。
しかしおいしい誘惑には勝てそうにありません。
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お茶の時間
昨日から急に冷え込んできました。
冬は寒くて苦手ですが、街はクリスマスの飾付けがされていて
楽しげな雰囲気になっています。
そして寒い日にはやっぱりあたたかいお茶。
以前日記にも書いたこともある『800foreats』のお茶とお菓子で一服を。
和紅茶には「しなみつ」のはちみつをあわせて。
↓『800foreats』
http://www.800foreats.com/
そして砂時計。
このフォルムの美しさに思わず衝動買いしてしまいました。
公園さんぽ
週末、天気のいいなか新宿御苑へ散歩に行ってきました。
お弁当を作ろうかと思ったのですが
休日の朝、案の定寝過ごしてしまったので
近くのデパートでお惣菜など買い、
芝生に座りながらのランチということで。
空がひらけているところは東京ではなかなかないけど
ここなら遠くまで見渡せてとても気持ちがいいので、
よく訪れる場所のひとつです。
食べた後は公園内をお散歩。
落ち葉が一面に落ちていてとてもきれいでした。
この芝生のような草。人工芝のようにみえるのですが本物の草です。
かと思えばバラ園では色とりどりのバラが咲いていて
カメラをもった人で賑わっていました。
しばらく歩いていると何匹かの猫が気持ちよさそうに
ひなたぼっこをしているところに遭遇。
その中でも一番のんびりしていた黒ねこをモデルに。。
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TOKYO SWEETS COLLECTION 2009_SWEETS編
先日のファッションショーに続き
そこで出されたスウィーツたちをご紹介。
ショウは1stステージ、2ndステージ、3rdステージに分かれていて
５人のパティシエが作ったスウィーツの入ったBOXをいただきます。
それぞれの味を比べられて、しかもこれだけのパティシエのスウィーツを
一度にいただけるのは、SWEETS COLLECTIONでないとなかなか味わうことができません。
２人で行ったのですが、１人分を二人で食べるのが精一杯。
ということで１つはおみやげに持ち帰って帰ってきました♪
そこで急遽お友達を誘い、スウィーツづくしのティーパーティをひらくことに。
そして、しばらくは甘いものは控えようと誓ったのでした、、、。
↑眺めているだけで楽しい、カラフルなスウィーツたち。
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TOKYO SWEETS COLLECTION 2009_ファッションショー編
昨日はTOKYO SWEETS COLLECTION 2009のファッションショーに行ってきました。
パティシエ＋スウィーツ＋ファッションショーがひとつになったイベントで今年が2回目。
15人のパティシエとファッションブランドとともに作り出されるFASHION SHOWは
3ステージに分かれています。
まず会場に入ってからウェルカムドリンクのシャンパンと
チョコレートをいただきます。（このチョコがとてもおいしかった）
その後パティシエたちがコンセプトなどを説明し
それぞれのイメージで作られたスウィーツが入った箱が配られます。
スウィーツを楽しみながらショウを見られるのもこのイベントのうれしいところ。
ファッションショーはマカロンがブレスレットになっていたり
マドレーヌが帽子にくっついていたりとパティシエの遊び心が満載。
ひとつのアートをみているようでした。
15人のパティシエが作ったスウィーツは後編へ続く。。
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