秋といえばやっぱりさんま。
今年は油がのったさんまが多いそうです。
さんまと白いごはんとお味噌汁。
それにモロヘイヤの炒め物をいただきました。
モロヘイヤの炒の物はフライパンにごま油をまわし入れたところに
じゃこを入れ少しきつね色になったら、
モロヘイヤを入れて塩で味をととのえたら出来上がり。
季節の変わり目なので、身体のためにも
なるべく粗食にしたいとおもいつつ、
なかなか続かないのが現状です。
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