残った人参を冷蔵庫の中で発見したので、 人参サラダをつくることに。自作のガラスの器に盛りつけてみました。 オレンジ色とグリーンがとってもきれいです。 【作り方】人参は皮むき器で薄くスライスしておく。 エリンギも縦に切り、ブロッコリーは茹でるか …