京都嵐山の真っ黒なロールケーキ『くろまる』。 中は真っ白な生クリームが入っており、 見た目のコントラストの高さに驚かされます。その黒い正体は『竹炭』。とても京都らしい素材の選び方。 そしてひとつひとつ職人の手で仕上げているそうです。 食べてみ…
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