KYOTO KURO ROLL

京都嵐山の真っ黒なロールケーキ『くろまる』。
中は真っ白な生クリームが入っており、
見た目のコントラストの高さに驚かされます。

その黒い正体は『竹炭』。とても京都らしい素材の選び方。
そしてひとつひとつ職人の手で仕上げているそうです。

食べてみると外はふわふわ、中はしっとりとしていて
生クリームも口当たりがけっして重くなく、
とても食べやすいくておいしいです。

手土産としてもいいかもしれません。
箱を開けたときの反応が気になります。

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ついでに黒い鳥のモチーフも一緒に。

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吹きガラスで作った自作の一輪刺し。

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