WASARA×和菓子

今日は朝方降っていた雨もやみ、
晴れ間も少しのぞいてきました。

ベランダの草木も天然の水を浴びて元気よく育っています。

我が家でホームパーティやピクニックなどによく使うWASARA。
それに合わせてほんのり桃色に色づいた和菓子を作りました。

大和芋と上用粉を使った皮に、
白あんを包んで蒸篭で蒸したもの。

WASARAの白に、お抹茶の緑と和菓子の桃色が良く映えます。
蒸したての和菓子はほかほかで皮までふっくら。

梅雨明けはまだまだ先のようですが、
夏までの涼しい時間を楽しもうと思います。

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