身体にやさしいおかゆ
いつも朝はパンですが、最近食べ過ぎている傾向があるので、
たまには胃も休めてあげないと、ということでおかゆを作ってみました。
おかゆは風邪をひいた時と七草粥しかあまり食べないのですが
朝にいただくと、何となく健康になったような気持ちになります。
干した貝柱などいれるといいようですが、
今回はかなり手抜きで、しょうがで炊いてくこの実をそえただけにしました。
ご飯はいつも土鍋で炊いているのですが
炊飯器よりも早い時間で炊けるのでとても助かります。
トッピングには、ねぎとしょうがを千切りにしたものに
しょうゆとごま油をからめたものとザーサイ、揚げワンタン、おいしいお塩のみ。
こちらも至ってシンプルです。
ランチには案の定お腹が減り、豚のしゃぶしゃぶを食べてしまいました。
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